:)


 
 

                        Kiszenie kapusty w grupie Sówek

      12 października w ramach realizacji tematu " Zapasy na zimę" dzieci z grupy Sówek kisiły kapustę. W pierwszej części przedszkolaki zapoznały się z walorami smakowymi i zdrowotnymi popularnego polskiego przysmaku, jakim jest niewątpliwie kiszona kapusta.

Następnie w fartuszkach przygotowane do działań, dzieciaki w mig zabrały się do pracy. Poszatkowaną wcześniej kapustę  i startą marchew wrzucały do przygotowanej w tym celu miski. Oczywiście każdą warstwę posypywały solą. Należy wspomnieć, że dzieci nie zapominały o jej dokładnym ugnieceniu  aż kapusta puściła sok.

Cecylia Pierzchała